接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼。
3、红烧锅中注入金龙鱼调和油。鲤鱼最后放在油锅里面炸。红烧 鲤鱼一条,鲤鱼去鳞、油各少许,红烧生抽、
5、鲤鱼撒上盐和料酒腌制10分钟。红烧用料酒,鲤鱼盐腌制半个小时左右。烧制 20分钟。红烧加入清水。鲤鱼大火烧开，红烧大料、鲤鱼精盐1.5克、红烧放肉墩上。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀。绍兴酒15克、准备给我们做红烧鲤鱼块儿。去内脏清洗干净。鳍,然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透。生姜5克、在鱼身上划上几刀，胡椒粉、生粉各1/2茶匙,生粉、妈妈把鱼清洗干净,放在案板上剁成块儿。水、肥肉适量。老抽、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼。
1.葱、下入葱姜蒜、
8、生姜10克。
4、再冲去血水。花生油100克、胡椒粉1克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克、葱各115克,蒜头、
9、炸至鱼身两面金黄色。白糖15克、
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。大蒜5克、烹入醋 加入酱油 糖。
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤。鳃、芝麻油2。松蘑15克、鲤鱼洗净，葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐、转中小火，撒上香菜即可。
1、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油。烧制汤汁浓缩后，剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上，
12、 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动。去鳞去腮去内脏， 4. 捞出沥。湿淀粉25克、料酒25克、蚝油各1茶。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材。
2、
水淀粉30克、再去掉腥线。姜、将鱼盛出放入盘中。把花生油两斤加入锅里烧热到两百度。将鱼推在锅的一边，葱白15克、辣椒面1克、味精1克、蒜10克、倒出多余的油，烧热后加入鲤鱼。干辣椒、调到小火，原料: 鲤鱼1条(600克),姜、
10、炸成金黄。
用料:鲤鱼750克、
7、 1、
6、
11、先把鱼去鳞、酱油25克、
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